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面粉做什么好吃又简单鸡蛋饼(面粉做什么好吃又简单)

2023-02-07 16:40:04
导读 大家好,小活来为大家解答以上问题。面粉做什么好吃又简单鸡蛋饼,面粉做什么好吃又简单很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、先将1

大家好,小活来为大家解答以上问题。面粉做什么好吃又简单鸡蛋饼,面粉做什么好吃又简单很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 先将1:1的水和面粉放入碗中搅拌均匀,然后根据实际情况调整水和面粉的量,加入半勺盐搅拌,直到面糊粘稠,用筷子感觉粘稠。

2、 将干姜、蒜、辣椒切段备用。

3、 将辣椒切成环状备用。胡椒粉的量可以根据你搅拌面糊的量来决定。确保每个胡椒环上都有面糊的量。

4、 锅里倒比平时多一点的油炒个菜,把油烧到有一点烟,倒入干姜蒜辣椒,用锅铲翻两下。

5、 倒入辣椒圈,加盐,炒辣椒圈略咸。把辣椒圈在火里翻炒均匀。

6、 将调好的面糊倒入锅中略萎蔫的辣椒圈里。如果你的热度比较强,可以及时翻炒。如果是用电磁炉做饭,火力不够,可以先把面糊加热一分钟再搅拌。

7、 不用像做菜一样太频繁的翻面糊。可以让它粘在锅底,每隔两三分钟搅一次(这样炸出来的面糊会有酥脆感)。如果用当地锅里的柴火做饭,那就要看情况了。小心可以粘锅,但不要烫着了。

8、 翻炒均匀,没有白面糊。这时候可以根据自己的口味添加调料。炒好后就可以出锅了。哈哈,香辣酱好吃可以当主食吃,多了也可以当配菜吃。吃的话肯定可以天天看,但前提是你得受得了尖尖的辣椒。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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