泡面为什么是弯曲的（为什么方便面是弯的 ）

大家好，精选小编来为大家解答以上问题。泡面为什么是弯曲的，为什么方便面是弯的 很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

　　导语：泡面是一种非常美味的食品，有各种口味。而且烧泡面一点都不浪费时间，泡煮个几分钟就能吃了。我们都吃过泡面，而且都知道泡面的形状是弯曲的。那么，大家知道泡面为什么是弯曲的？为什么方便面是弯的？接下去小编给大家科普一下，赶快来长知识吧。

一、　　泡面为什么是弯曲的

　　一、节约成本。方便面属于廉价食品，所以制作成本就必须尽可能地降低。为了节约成本，方便面必须做成弯的。因为弯曲的形状可以很好地利用有限的空间，而如果做成直的就需要更大的包装，比如市场上常见的挂面，它就是直的，但是太浪费空间了。波浪状的面条可以装在更小的空间内。

　　二、泡煮和食用。波浪状的面条之间有很多空隙，在泡煮的时候自然散开，不容易黏在一起，也可以让更多的水接触到面身，受热更加均匀。另外面饼吸收水分的能力加强，就更容易入味，口感更佳。此外弯曲的形状无论是用筷子还是刀叉都很容易夹起，便于食用。

　　三、利于生产。弯曲的面条更有利于生产。原因在于后期加工时需要做烘干处理，弯曲的面条有利于空气流通，容易烘干成形。

　　四、增强抗压能力。波浪状的面条比直面的抗压性更好。大多数方便面都是油炸的，所以非常的脆弱，如果直的很容易压碎。所以为了便于运输和保存，有必要做成抗压能力更强的弯曲状。所以方便面做成弯曲的形状是很有必要的。

二、　　泡面是怎么生产的

　　1、把面粉、水和碱水等按照一定比例，倒入机器中进行搅拌，进行和面。

　　2、把面团压成薄片，使面片吃起来更筋道和有嚼劲。

　　3、用刀片把面片切成细细长长的面条。

　　4、用高温蒸汽把面条蒸熟。

　　5、把蒸熟的面均匀地切成圆形或小长方形，把它们放进金属篮子时油炸，控水后，方便面保存期会比较长。

　　6、冷却高温油炸后的面条，放在冷却机上进行，让面条温度降下来。

　　7、检验面饼是否合格。

　　8、给面饼配上调味包，加上包装。

三、　　方便面怎么做好吃

　　豪华炒方便面，准备两包方便面，一些香菇，包菜，猪肉，胡萝卜，两颗鸭蛋，葱，蒜头，辣椒，胡椒粉，锅里面加入水，然后把泡面放下去，快要煮开的时候立马捞出来，猪肉切丝，蒜头拍碎，然后再准备一些胡椒粉，干辣椒用手揉均匀以后腌制一下，锅烧热把鸭蛋煎一下装盘，再加入适量的油，把胡萝卜丝放下去炒一下，大概炒30秒钟，然后就可以炒包菜，炒香以后放猪肉，翻炒到微焦就可以把所有的菜一起放进去翻炒，然后再加入适量的盐，泡面的油包加入已经控完水的泡面番炒均匀就可以吃了，味道是非常不错的。

　　方便面炒年糕，需要准备朝天辣椒，年糕，植物油以及方便面，方便面先用水煮一下，在比较有嚼劲的状态下就捞出来，锅里面加少许的油，把辣酱放下去翻炒一下，再加入年糕，加适量的水，把年糕炒到软软的状态，把面放下去快速翻炒就可以出锅了。

四、方便面怎么泡好吃

　　想要让泡方便面更加好吃，就可以做西红柿方便面，需要准备一包方便面，西红柿，卤蛋以及色拉油，西红柿清洗干净切成片状，锅里面加入适量的油，把方便面的油包放下去炒一下，再倒入西红柿翻炒加入粉包，然后倒入适量的冷水，等锅开以后方便面放进去，大概煮三分钟左右，然后再加入卤蛋，摆好以后是非常有食欲的。

　　想要让煮方便面更加好吃，还可以做鲜虾方便面，准备一包方便面，圆白菜，香葱，生姜，生抽，盐，所有的材料准备好以后，圆白菜切成丝备用，虾须去除洗干净，锅里面加入适量的油，把生姜丝，葱花放下去炝锅，然后再倒入虾以及圆白菜快速的翻炒，这个时候就可以把方便面煮开，煮好以后在菜里面加一些盐生抽调味，方便面煮好以后连汤一起倒进去，快速的搅动一下就可以关火，这样下面就做好了，味道是非常不错的。

　　想要让煮方便面味道更好，还可以准备一个鸡蛋，火腿，方便面，盐，调料包，首先把水烧开，把方便面放进去，然后再打一个鸡蛋进去，加入火腿，火腿肠和方便面肯定是很合适的搭配，把调料包放到碗中，等到面煮好以后就全部都倒进碗里面，搅拌均匀以后就可以吃了。

五、方便面怎么吃才健康

　　想要吃方便面的人又想要维持更好的健康状态，那么一定不能把它当做主食来吃，也不要当做夜宵或者是晚餐，方便面里面的调料包尽量不要全部都倒进去，适量就可以了，在吃的时候，也应该注意最好不要放方便面的原汤，煮好以后捞进碗里面再冲入一些开水，这样会更加健康一些。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。