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古尔邦节是怎么来的(古尔邦节的来历是什么)

2022-04-27 06:30:00
导读 大家好,精选小编来为大家解答以上问题。古尔邦节是怎么来的,古尔邦节的来历是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!一、古尔邦节

大家好,精选小编来为大家解答以上问题。古尔邦节是怎么来的,古尔邦节的来历是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

一、古尔邦节是怎么来的 古尔邦节的来历是什么

古尔邦节源自《古兰经》和《圣经》里的故事,即先知易卜拉欣直到晚年没有儿子。他祈求真主安拉赐给他一个儿子。不久,易卜拉欣果然有了儿子, 他衷心感谢真主的恩赐,精心抚养幼子。十几年后的一天夜里,易卜拉欣作了一个梦,梦见真主安拉命令他把心爱的儿子宰掉献祭以考验他的诚心。易卜拉欣惟命是从毫无迟疑,他懂事的儿子也毫无惧色并鼓励父亲宰己献祭。于是,易卜拉欣作着宰子的准备。易卜拉欣把刀磨得闪闪发光,非常锋利。当易斯玛仪侧卧后,他把刀架在儿子的喉头上。这时他伤心痛哭,泪如溪流。第一刀下去只在儿子的脖子上留下了一个白印印,第二刀下去刮破了一点皮。易斯玛仪说:“我的父啊,你把我翻个身,让我匍匐而卧,这样你就下决心吧,顺从真主的命令。” 易卜拉欣听了儿子的劝言,把他翻了个身,然后解下刀子使劲宰时,真主让易卜拉欣刀下留人,派天仙吉卜热依勒背来一只黑头羝羊作为祭献,代替了易斯玛仪。这时易卜拉欣拿起刀子,按住羊的喉头一宰,羊便倒了。当伊斯兰教兴起后,穆斯林们承认易卜拉欣,并尊为圣祖,每年的这一天,便形成了宰牲献祭的习俗沿袭至今,成为穆斯林传统节日之一。

二、古尔邦节吃什么

三、油馓子

油馓子是新疆维吾尔等民族的节日食品,形状美观、色泽黄亮、酥脆爽口。在古尔邦节和肉孜节上,家家户户的餐桌都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子。

四、烤馕

烤馕既是新疆各族人的主食,也是吉祥物和幸福的象征,更是维吾尔族饮食文化中别具特色的食品,至今已有2千多年的历史。馕的品种大约有50多种,主要有肉馕、油喀、窝窝馕、片馕和芝麻馕等。

五、土馕

馕的种类有很多,除烤馕外,还有一种叫“土馕”的,在新疆,无论你走到哪里,都可以见到馕,吃到馕。在如此重大的古尔邦节上,自然也是少不了它哦。

六、葡萄干

新疆盛产葡萄,这葡萄干可是新疆最享负盛名的特产之一,营养美味。新疆葡萄干的加工方法有二:一为在阳光下直接曝硒,制成褐色葡萄干。二为在荫房中晾制。

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